СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ НА СКОРУЮ РУКУ
Ингредиенты:
● Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) — 300 г
● Яйца куриные — 1-2 шт.
● Панировочные сухари — 50 г
● Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Яйцо взбиваем до однородного состояния. Сыр режем дольками (ширина — 2 см, толщина — 1 см, длина 8 — 10 см. )
2. Сыр обмакиваем в яйцо и обваливаем в панировке, обжариваем на заранее разогретой сковороде, до хрустящей корочки (1-2 мин).
3. Очень рекомендую выкладывать горячие палочки на бумажные полотенца, чтобы дать впитаться части масла.
4. Кушать горячими.
Приятного аппетита!
